拉肚子吃益生菌有用嗎？掌握飲食4原則，嗯嗯順暢不困擾
肚子痛、快要憋不住…突然其來的拉肚子總是讓人措手不及！許多人想吃益生菌改善拉肚子，卻擔心吃了沒效或拉得更嚴重！了解造成拉肚子的主因，才能從根本解決問題，本文說明拉肚子的10大常見原因、改善拉肚子的日常飲食原則與拉肚子吃益生菌的常見問題，幫助大家在日常生活中更好地照顧消化道健康。
不一定是吃壞肚子！拉肚子的10大常見原因
拉肚子是日常中常見的消化道困擾，在偶爾發生的情況下，多數人可能只會覺得是吃到不新鮮的食物，但若突然接連好幾天都拉肚子，就特別容易讓人聯想到其他健康的隱憂，可能會想透過吃益生菌、多吃蔬菜、少吃油炸物等方式改善，但想根除拉肚子的問題，還是要先弄清楚拉肚子的主要原因，以下為大家整理拉肚子的10大常見原因：
- 吃壞肚子：吃到不新鮮或不乾淨的食物所引發的拉肚子，通常是因為這類食物中帶有致病菌或寄生蟲感染所致，用餐後1～2小時左右，會明顯感到肚子痛，嗯嗯變成稀水狀，有時甚至會感到噁心想吐。
- 食物過度刺激：太油、太辣的食物對消化道的刺激相對較大，每個人的體質與食物耐受性不同，較敏感的人就可能因此出現急性拉肚子的狀況，像是吃完麻辣鍋拉肚子等情形。
- 特定食物敏感：食物敏感引發的症狀有很多，一般輕微的狀況可能會使人短暫出現唇周肌膚紅癢、肌膚出現一粒一粒的紅疹，或是像被蚊蟲叮咬的膨疹、拉肚子或是噁心嘔吐等。
- 壓力因素：很多考生一定有過這種經驗，在重要的考試前或是考試進行中會突然想拉肚子，這主要是因為壓力過大所引發，於壓力解除後，拉肚子的症狀也會隨之消失。
- 病毒感染或其他疾病：腸胃型感冒、腸病毒、輪狀病毒或諾羅病毒等感染，除了拉肚子，還可能伴隨其他感冒症狀；也有些疾病會引發超過2週以上的慢性腹瀉，像是潰瘍性大腸炎、腸結核等，嚴重還會伴血便、體重減輕等問題，若是消化道有惡性腫瘤，也可能會出現持續腹瀉的情形。
- 荷爾蒙改變：很多女孩在經期時特別容易拉肚子，主要原因是前列腺素增加、黃體素下降，會使消化道蠕動速度變快所致。
- 服用藥物：便秘或有手術、健檢需求，可能會使用軟便劑或瀉藥加速清空消化道，導致腹瀉。此外，也有些藥物，例如抗生素，在服用後會連同好菌一併消滅，容易有拉肚子的狀況出現，服用前應留意醫師與藥師的叮嚀，或是平時多攝取後生元菌種，可照顧好消化道環境，減少以上狀況產生。
- 蔬菜水果吃不夠：9成國人有膳食纖維攝取不足的問題！當人體過度缺乏植物纖維、植化素等營養素，可能會出現拉肚子或是肚子脹的問題。
- 用餐速度太快：看到自己愛吃的食物就暴飲暴食的過程中，大量食物突然被吃下肚，會使食物無法完全消化，進而刺激消化道，引發腹瀉。
- 營養吸收不良：明明食量正常卻體態消瘦？消化道吸收功能不佳，所以無法正常吸收食物養分，導致養分及水分不正常地排出，也會引發持續性的腹瀉。
導致拉肚子的原因眾多，建議留意拉肚子前有哪些不同以往的情況，記錄下來方便和醫生清楚說明自己的狀態；若除了拉肚子還伴隨著其他不舒服的症狀，也要儘快就醫確認原因並進一步治療，而日常飲食、作息和消化道保健也要多留意。
拉肚子可以吃益生菌嗎？掌握拉肚子飲食4原則，有助止瀉、修復
拉肚子只能吃「白饅頭、白吐司、白稀飯」嗎？在確認拉肚子的原因後，可以依照自己的狀況進行飲食調整，以下提供拉肚子飲食原則：
- 清淡飲食、適量補充蛋白質：拉肚子時，飲食應保持清淡、減少刺激性食物，幫助消化道充分休息。在劇烈腹瀉時期建議以白饅頭、白吐司或稀飯等低渣飲食為主，待狀況緩和可適量補充好消化的蛋白質，幫助消化道修復，像是蒸蛋、清蒸魚肉、豆腐等優質蛋白質都是很好的選擇。
- 補充水分與適量電解質：當人體大量流失水分，可能會造成脫水或體內電解質不平衡，使身體更加虛弱。適量補充含有電解質的飲品，如低糖或無糖的運動飲料，可以同時補充水分和電解質。
- 避開難消化、易脹氣的食物：地瓜、油飯或米糕等難消化或是容易產氣的食物，建議在拉肚子或消化道不適期間應儘量避免食用。
- 補充益生菌：益生菌可以幫助維持消化道機能，有營養吸收不良、日常飲食不常吃蔬菜水果者，可以適當補充。急性拉肚子時也可以吃益生菌作為營養輔助，但要留意需避免與抗生素同時服用，且不可含有輕瀉成分。
日常保持良好均衡的飲食習慣、補充益生菌照顧消化道健康，能輔助調整拉肚子的問題。
補充益生菌改善腹瀉有用嗎？
一般情況下，想改善拉肚子要留意飲食衛生、進食方式，並排除不適合自己的食物，像是吃了會變香腸嘴或每吃必拉的食物，另外也要排除影響消化道健康和疾病的因素，包含病菌感染、腫瘤或是心理壓力等。此外，補充益生菌做好消化道日常保養也很重要，特別是現代人飲食不均衡，常吃炸物、喝手搖飲、不能沒有甜食，以及膳食纖維攝取不足等狀況，透過長期且穩定地補充益生菌，改變消化道細菌叢生態、調整體質，就是維持健康很好的方法。
對長期容易反覆拉肚子的族群來說，除了補充益生菌可以在急性期提供營養補給，平時也可以同步攝取後生元，幫助照顧消化道，維持環境的健康，使益生菌駐紮後能夠發揮最大的作用！
拉肚子吃益生菌會變嚴重嗎？
吃益生菌的普及率可比擬為國民運動！很多人吃益生菌使嗯嗯順暢，無形中卻增加跑廁所次數，甚至拉肚子？這種情況正常嗎？吃益生菌後可能導致拉肚子的原因有以下幾個：
- 消化道菌群改變或劑量過高：益生菌進入消化道後，會與原有菌群產生交互作用，過程中可能引起適應不良，造成消化不良或腹瀉等反應。
- 消化道敏感或體質差異：益生菌幾乎是人人皆可補充的保健食品，但因個人體質和健康狀況不同，加上益生菌產品菌株不同、配方成分也不同，消化功能較弱或敏感者，可能會在食用初期容易出現不適反應，或無法適應。
- 短暫的代謝反應：益生菌進入消化道後，可能會因為促進新陳代謝加速排出廢物，而在過程中引發短暫的腹瀉。
- 食物或藥物交互影響：若剛好在服用益生菌之後，接著吃進較難消化的食物或使用其他藥物，可能會導致消化道不適和腹瀉情形。
為了避免這些不適反應，建議消化道較敏感或有特殊狀況的人，在選擇益生菌產品要更小心留意是否有不適合的成分，包含參考過去補充益生菌的經驗、選擇有安全相關的安心認證產品，選購前要特別看成分標示，因為有些益生菌產品會添加輕瀉成分，番瀉葉、鎂鹽、蘆薈素等，可能加重腹瀉症狀。
有拉肚子困擾的人，長時間補充好菌，養成良好的菌叢生態，使消化道維持健康、強壯，才是保健的根本之道。
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