專業團隊

 
百喬生醫專業博士團隊

百喬生醫網羅優秀的營養和生技專業人才,不只挑選來自國際大廠的高品質原料,專業團隊更發展核心專利技術,配方主成分足量添加以外,並參考原料相關文獻證實的協同作用,落實配方之間的加乘效果,經試製和多重檢驗核可後,用心推出最適合國人的倍乘® 營養科學保健品。

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張至嘉 博士

技術研發總監
專長:
掌握全球保健市場趨勢,結合醫學與營養專業,開發倍增配方,輔以科學實證及專利認證,為產品效果把關。將艱深難懂的科研內容轉為消費者容易理解的訊息。

經歷:
  • 中興大學食品暨應用生物科技學系博士
  • 中國醫藥大學-營養系 博士後研究學者
  • 知名保健原料公司 技術經理
  • 超過 15 年保健食品研發經驗
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林于婷 博士

研發代表
專長:
疾病致病機轉探討、機能性保健品開發、藥物作用標的分析。以生理醫學與營養學為基礎,整合市場需求,研究開發專利保健原料,從根本解決健康問題。

經歷:
  • 國立陽明大學生理學博士學位
  • 中國醫藥大學生技產業博士學程 業界導師
  • 知名保健食品公司 原料開發實驗室主持人
  • 17 年學術、保健產業專業研究開發
  • 16 項專利發明人
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劉韋亭 博士

技術代表
專長:
具多年保健品製造開發經驗,擅長生物醫學、分子生物學、蛋白質體學,結合保健科學與市場趨勢,開發具科學實證的保健產品。

經歷:
  • 國立中正大學分子生物博士學位
  • 知名保健食品製造廠 市場開發主管
  • 蛋白質功能實驗室 博士後研究
  • iGEM 研究顧問
  • PCQI、食品安全管制系統 (HACCP) 證照
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蔡佳諺

總營養師
專長:
擅以營養講座活動深植民眾營養觀念。豐富保健品開發經驗,深知消費者需求及市售保健品優劣,擅於運用成分加乘科學之實證,提供優質有感配方。

經歷:
  • 營養保健領域逾 20 年經驗
  • 美國密西根州立大學人類營養碩士
  • 台北醫學大學保健營養學士
  • 台灣高考合格營養師
  • 紐西蘭商生技公司亞洲區產品總監
  • 知名保健品公司行銷企劃經理
  • 知名營養品公司產品經理
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張詩玄

生管課長
專長:
多年保健食品開發與劑型調配,導入量產製程標準書建立,以食品科學專業把關產品品質,提供符合品法規規範的安全安心食品


經歷:

  • 國立嘉義大學食品科學系碩士
  • 高考食品技師
  • 食品衛生安全、分析檢驗相關經驗
  • 8 年保健食品經驗

 

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林維楨

品管課長
專長:
致力於食品衛生安全系統管理與推行,並結合生產製造經驗,規劃運作規範與管制計畫,再以科學方法加以分析驗證

經歷:

  • 中興大學食品暨應用生物科技學系碩士
  • 食品衛生人員與分析檢驗相關證照
  • 知名保健食品製造廠主管
  • 5 年以上食品安全管制系統經驗
  • 10 年以上品管經驗

 

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張雅然

技術研發部
專長:
保健原料功效評估與應用及配方設計提案與開發。
針對保健市場進行調查及定位分析,並專研各國食品法規。

經歷:

  • 東海大學食品工業管理碩士
  • ISO17025、ISO22000、ISO9001 經驗
  • HACCP-60AB 提供符合食安衛生的生產方案
  • 10 年以上保健食品經驗

 

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陸欣潔

生管品管部
專長:
保健原料搜尋及評估並進行開發及配方設計、劑型調配。從產品生產流程制訂,建立標準 SOP 流程,維持品質穩定,並協助申請相關查驗、潔淨等認證標章。

經歷:

  • 中興大學食品及應用生物科技學系碩士
  • 多年保健食品經驗

 

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