益生菌減肥有效嗎?吃錯當心越吃越胖!4原則養出理想體質
益生菌是經過多項研究證實對健康有好處的微生物,具有幫助消化、調整體質等功能,但你有聽過吃益生菌可以幫助減肥嗎?其實吃對益生菌有助於維持消化道機能、調節生理機能,但如果吃錯產品,反而可能會讓益生菌越吃越胖!想要維持理想體重,搭配正確的飲食及生活習慣也很重要,本文將與你說明益生菌減肥是真的嗎?並與你分享養成理想體質的4個原則。
吃益生菌減肥是真的嗎?
益生菌一直在我們消化道中扮演著重要的角色,但到目前為止,益生菌有助於減肥也僅僅是基於理論和推測,尚無研究證實兩者間有直接關聯。雖然如此,但益生菌確實能對消化道產生正面影響,並帶來附加效益。
消化道中的菌種數量龐大、種類繁多,彼此之間相互競爭、合作,共同掌控著消化道的健康,特別是益生菌,能夠幫助維持消化道機能,促進新陳代謝。但當壞菌過多、好菌不足時,消化道功能可能會受到影響,導致嗯嗯不順。在這樣的情況下,確實會更容易造成肥胖體質,這也是為什麼有研究顯示肥胖者與瘦子的消化道菌叢有明顯差異,這可能與平常的飲食及生活習慣有很大的關聯性。
維持良好的細菌叢生態,是幫助消化道健康以及體重控制的首要原則,益生菌則是作為輔助的好幫手,單靠食用益生菌並不能立即帶來明顯的體重變化,想要健康維持仍需要配合均衡飲食、規律運動等多方面的努力,無需期待吃了益生菌就能馬上變瘦。
減肥吃益生菌有用嗎?4原則幫你養出理想體質
想要養出理想體質,可以試著搭配良好的生活以及適當地益生菌補充,讓細菌叢生態維持平衡,以下與你分享保持消化道健康以及維持身材的4個原則:
1.均衡飲食
保持正確、均衡的飲食可以避免過多的熱量堆積,並為身體及消化道攝取充分的營養,有助於提高自身的基礎代謝率,也是養成理想體質的重要關鍵。想要達到均衡飲食,必須要注重不同營養素的攝取,包括全穀雜糧類、乳品類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類、及油脂與堅果種子類等六大類食物,以攝取充足的膳食纖維、蛋白質、脂質、維生素和礦物質等營養素。
此外,高糖、高油的飲食以及加工食品,可能會破壞消化道菌叢的平衡,應避免過量攝取,才能達到養成理想體質的基本條件。
2.增加菌種多元性
一般來說,消化道中的菌相越多元,其中的好菌也越豐富,均衡飲食能夠幫助補充好菌,並提供好菌的營養來源,是提升消化道菌種多元性,養成好菌的重點之一。除此之外,也可以藉由益生菌來補充好菌數量,並維持菌種多樣性,可以依照個人需求選擇適合的益生菌,像是植物乳酸菌、嗜乳酸桿菌(A菌)、副乾酪乳桿菌(LP菌)等,讓消化道擁有豐富的菌種,有助於改變細菌叢生態、調節生理機能,健康養成理想體質。
3.補充益生元食物
益生元是益生菌主要的食物來源,若消化道中缺乏充足的益生元,就可能會導致菌叢生態失衡間接養成肥胖體質。想要補充益生元,建議多吃高膳食纖維的蔬果、全穀類、豆類等食物,這些食物不僅能促進消化道蠕動,對好菌的發育也有正面影響,以下分享常見富含益生元的食物:
- 豆類:大豆、黑豆等。
- 全穀雜糧類:燕麥、糙米、薏仁等。
- 根莖類:地瓜、馬鈴薯、芋頭等。
- 水果類:蘋果、香蕉、柳丁、梨子、奇異果等。
- 蔬菜類:花椰菜、地瓜葉、高麗菜、洋蔥、蘆筍、牛蒡、紅蘿蔔、菇類等。
建議挑選益生菌時,選擇配方中含有益生元的產品,有助於消化道的營養補充。
4.良好的運動及生活作息
想要打造理想體質,絕對不能少了運動,適當的運動習慣能促進新陳代謝,也有助於維持消化道機能,可以藉由跑步、游泳、騎腳踏車等有氧運動,並搭配適度的重訓運動,增加肌肉量以提升個人的基礎代謝率,達到理想目標。
此外,工作、生活壓力以及熬夜睡眠不足,都會影響消化道的菌叢平衡,因此維持充足的睡眠以及規律的生活作息也非常重要,擁有高品質的睡眠能幫助調節生理機能、減少壓力,從而避免因為長期的報復性飲食習慣養成肥胖體質。
益生菌越吃越胖?挑對益生菌減少熱量攝取
益生菌本身不含熱量,雖然無法直接幫助減肥,但也不會導致越吃越胖的情形發生,不過有些益生菌產品為求適口性及風味調整,會另外添加人工甜味劑、香料、精緻糖等添加物,長期補充可能會增加熱量攝取,或造成額外的身體負擔。
建議在挑選益生菌產品時,可以優先考慮成分單純、標榜無添加精緻糖、人工甜味劑、色素、防腐劑、糖漿等成分的產品,以減少攝取不必要的熱量及添加物,才不會出現越吃越胖的情形。
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