酵母鋅是什麼？了解5個酵母鋅功效，給身體最天然的活力補給
你是否曾在挑選保健食品時看到「酵母鋅」，或是添加酵母鋅的B群複方產品？鋅是人體必備的營養素之一，不過你知道酵母鋅是什麼嗎？和一般的鋅有何差異呢？今天就和我們一起透過本文來了解酵母鋅功效有什麼，並告訴你睡前吃鋅好嗎、有維生素B群加鋅副作用嗎，以及該如何避免出現鋅副作用，讓你能夠一次掌握補充酵母鋅的重點及好處，現在就一起看看吧。
酵母鋅是什麼？高安全性、高吸收率的鋅來源介紹
鋅是人體中含量僅次於鐵的微量營養素，大量存在我們的肌肉、骨骼、腎臟、肝臟、大腦，以及男性的前列腺之中，對生理機能及健康有著相當顯著的影響。而「酵母鋅」則是由天然酵母培養而來，主要是在酵母生長時同步加入鋅，讓酵母在培養過程強化吸收鋅元素，相較於化學來源的鋅，酵母鋅更加安全且具較高的生物利用率，是相當推薦的鋅保健品成分來源。在下個段落中，我們整理出補充酵母鋅的好處有什麼，一起看下去吧。
酵母鋅功效有哪些？5個補充酵母鋅能帶來的好處分享
鋅是維持身體健康相當重要的營養素之一，適量補足身體所需的鋅，能夠帶來的常見好處有以下5項：
酵母鋅功效1：增進正常代謝
擁有足夠的鋅時，能夠幫助維持體內能量、蛋白質、醣類等營養的代謝，讓身體擁有充足的精神及體力，隨時保持在良好狀態。
酵母鋅功效2：守護皮膚健康
缺少鋅也可能對皮膚造成影響，想要擁有健康亮麗的肌膚，除了保持營養均衡之外，也可以額外以保健食品適度補鋅。
酵母鋅功效3：鞏固味覺與食慾
食慾下降是典型的缺鋅症狀之一，一旦缺乏食慾就可能對營養攝取與吸收造成相當大的影響，攝取足夠的鋅及其他礦物質、營養素，才能給予身體最有力的支持。
酵母鋅功效4：維持生長發育
鋅是成長中的孩子不可或缺的營養之一，適度補充鋅能有助於維持正常生長發育，頭好壯壯又健康。
酵母鋅功效5：幫助酵素正常合成
鋅是組成胰島素等多種酵素的重要成分，當身體缺乏鋅時，可能會使體內酵素合成受到影響，進而使身體機能受到阻礙，因此想要全方位維持健康，別忘了均衡補足所需營養素。
誰適合攝取酵母鋅？5種可依照狀況補鋅的族群整理
適合在正常飲食之外，可以再依照實際身體狀況及需求，額外透過保健品食品來精準、適量補充鋅的人有：
1.發育中的孩子
如上段所言，在孩子的成長發育過程中需要充足的能量支持，若能補足鋅及其他礦物質、營養素，為孩子打造穩固的健康基礎，擁有強健的體魄，自然就能頭好壯壯，順利成長。
2.長者
長輩若因身體狀況造成飲食模式較為固定，或無法順利食用特定食物時，可以藉由保健食品來補足所需的鋅，確保營養均衡，維持正常生理機能。
3.三餐外食的上班族
外食族較難以確保能夠均衡攝取各大類食物，因此也相當適合透過保健品來精準補充所需營養，儲備滿滿體力迎接生活中的挑戰。
4.孕婦
衛生福利部國民健康署建議孕婦及哺乳中的女性每日鋅的攝取量為15毫克，不妨透過適量食用含鋅的食物，如瘦肉、甲殼類等，搭配合適的鋅保健品，補足自己和寶寶所需的營養補給。
5.素食者
含鋅量較高且能夠被人體大量吸收的食物，常見為海鮮、肉類、內臟類、蛋等食材，因此建議素食者可以在正常飲食之外，再同步以保健食品來補充鋅，以確保自己能均衡攝取所需營養，不必擔心因為飲食習慣影響了養分吸收。
睡前吃鋅好嗎？攝取鋅的時間及建議攝取量說明
一般來說，補鋅並沒有特定的時間點，不過若本身屬於腸胃較為敏感的朋友，建議於飯後食用，以免對腸胃造成刺激而引起不適。至於該於睡前或是白天補充鋅較好呢？可以依據自己平時所食用的保健品種類來決定，若有習慣於晚上補充含鈣、鎂等礦物質的產品者，可提前約2小時左右先攝取鋅，或是直接移至白天食用，以避免影響身體吸收，而若無額外補充其他營養素者，則依照自己的喜好選擇方便的時間補鋅即可。
鋅的每日上限攝取量，依據衛生福利部國民健康署建議，男性每日需攝取15毫克的鋅、女性需攝取12毫克的鋅，而鋅的每日攝取上限則是35毫克，若大量補鋅超過限制的劑量，反而可能引起不適症狀。
酵母鋅有副作用嗎？適度補鋅，遠離鋅副作用
正常情況下，適量攝取含鋅的保健食品是安全無虞的，但若一次攝取超出建議劑量的鋅，就可能引起以下4種狀況：
- 出現反胃感
- 噁心嘔吐
- 頭痛
- 阻礙其他礦物質（如：鐵、鈣、鎂、銅等）吸收利用
上述症狀一般來說會在停止攝取鋅後獲得緩解，但若不適狀況持續未獲改善，就應立即至醫院進行檢查，以免對健康造成影響。
為何保健品會將鋅作為B群複方？會有維生素B群加鋅副作用嗎？
鋅搭配維生素一起食用，能夠幫助營養加乘，精準給予身體所需的關鍵補給，若將B群與鋅一起攝取，能幫助補充活力，提供一天必備的元氣補給。若想為自己挑選合適的含鋅B群複方，也別忘了留意產品是否具備以下4個條件，才能在補充營養的過程也能安全又放心：
- 產品具有合格認證
- 足量添加每日所需的關鍵營養成分
- 具備利用率實驗數據，確保吸收性佳
- 確認成分來源具足夠安全性
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看完本文說明，相信你已經對酵母鋅，以及補充鋅對身體的重要性有更多的認識。想要額外補足所需營養，務必謹慎選擇成分足量且安全有保障的產品，才能給予自己和家人最安心的照顧。BioJOY倍乘®營養專家的酵母B群+鋅，嚴選國際領導品牌 Lalmin®天然酵母萃取B群，搭配酵母鋅、紅景天，完整提升生理關鍵營養素的營養加乘。天然酵母發酵而來的B群、鋅，更富含胺基酸、礦物質、其它微量元素等35種人體必需營養，現在就用BioJOY倍乘®營養專家的天然酵母B群+鋅，給全家人陽光般的活力，用滿滿戰鬥力輕鬆迎戰每一天。
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